越谷健美の湯｜炭酸泉露天風呂の健康ランド・サウナ

こんにちは、なべです！
とうとう来ました。
新そばが〜(^_^)
新米と一緒でお水の量を調整しな
きゃなので朝から減らしたりして
チェック。美味しい新そばが
できました〜！！



朝からいっぱい打っております。
これは粉を練った後に伸ばし中。
見てると簡単にみえますが、そば生地は
柔らかいので切れないように適度な
力加減で扱わないとさけたり穴があきます。
最初はうまくできなかったな…

このように券売機付近からみれます！
直視されると緊張しますので、
適度にご覧下さい( ^ω^ )笑

持ち帰りそばも年末問わず
ご注文できますので、皆様ぜひご自宅でも
美味しい生そばを…♫

ご来店お待ちしております。